Resep dan Cara Memasak Tumis Kangkung Terasi Yang mudah
 |
| Resep Tumis Kangkung Terasi |
Di kesempatan ini, kami share tentang resep tumis kangkung terasi. Ya mungkin tidak asing lagi bagi para ibu dengan resep makanan satu ini, tumis kangkung terasi adalah menu masakan setiap ibu rumah tangga pastinya. Selain menjadi menu masakan sayur yang lezat, tumis kangkung juga baik untuk menambah asupan gizi bagi buah hati.
Nah di sini kami memberikan cara mudah membuat tumis kangkung terasi, jadi ya selamat mencoba dan menyajikannya untuk menu makan siang, makan malam ataupun menu makanan buka puasa.
Bahan Tumis Kangkung Terasi :
- 2 ikat kangkung yang telah di siangi
- 1 buah cabai merah besar (buang bijinya, iris serong)
- 1 buah tomat (buang isinya, iris memanjang)
- 50 ml air
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- minyak goreng
Bumbu halus Tumis Kangkung Terasi :
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah keriting
- 1 sendok teh terasi bakar
Cara membuat dan memasak Tumis Kangkung Terasi :
- Pertama panaskan minyak, untuk tumis semua bumbu halus sampai harum.
- Kemudian Anda tambahkan cabai merah besar dan juga tomat lalu aduk-aduk.
- Serasa cabai merah dan tomat sudah tercampur rata, masukkan kangkung dan aduk-aduk.
- Setelah itu Anda tuang air secukupnya, lalu bumbui dengan garam dan juga gula pasir hingga rasa pas.
- Terakhir masak sampai matang, setelah itu Tumis Kangkung Terasi siap untuk disajikan.
EmoticonEmoticon