Resep dan Cara Pembuatan Tumis Wortel Udang Buncis
 |
| Resep Tumis Wortel dengan Campuran Buncis dan Udang |
Nah berikut ini adalah ulasan tentang bagaimana tata cara pembuatan tumis wortel dengan campuran buncis dan udang yang telah kami sediakan untuk anda, selamat mencoba dan selamat menikmati.
Bahan utama Tumis Wortel dengan Campuran Udang dan Buncis :
- 300 gram wortel
- 200 gram udang kupas
- 150 gram wortel
- Minyak goreng secukupnya
- 100 ml air
Bumbu Tumis Wortel dengan Campuran Udang :
- 1/2 buah bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- Garam (secukupnya)
- Merica (secukupnya)
- Saus tiram (Secukupnya)
- Bawang merah yang sudah di goreng (secukupnya)
- Gula (secukupnya)
Cara Membuat Tumis Wortel Campur Udang dan Buncis yang Lezat dan Praktis :
1. Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Wortel Campur Udang dan Buncis :
- Pertama, kupas wortel yang sudah anda beli. Jika wortel sudah dikupas, potong dengan bentuk memanjang dengan ukuran sesuai selera anda.
- Agar wortel higenis sebelum diolah, maka anda bisa mencucinya dengan menggunakan air bersih.
- Siangi buncis, lalu iris serong dengan panjang disesuaikan dengan panjang wortel. Cuci buncis agar kotorannya tidak menempel.
- Bersihkan udang kupas.
- Iris panjang bawang bombay. Lalu geprek bawang putih, jika sudah cincang sampai halus.
2. Cara Membuat Tumis Wortel Campur Udang dan Buncis :
- Langkah pertama, anda harus menyiapkan terlebih dahulu berbagai macam alat yang akan digunakan untuk memasak seperti wajan dan spatula. Letakkan wajan yang akan digunakan untuk memasak tersebut di atas kompor.
- Tuangkan secukupnya atau kurang lebih 3 sendok makan minyak goreng ke dalam wajan. Selain minyak goreng anda juga bisa menggunakan margarin.
- Setelah minyak goreng panas, masukan bawang bombay yang sudah diiris dengan bawang putih. Aduk-aduk dan tumis keduanya sampai berubah warna dan harum.
- Masukan udang kupas yang sudah dibersihkan tadi. Aduk merata dan tumis udang sampai matang atau berubah warna.
- Tambahkan wortel yang sudah diiris bersama dengan buncis. Aduk merata dan tumis keduanya sampai setengah layu atau lunak.
- Tambahkan bumbu-bumbu yang sudah anda siapkan, seperti merica, saus tiram, garam dan gula pasir. Aduk merata hingga bumbu larut.
- Masak kembali sampai semua bahan-bahan tersebut matang dan bumbu meresap. Apabila sudah seperti itu, angkat dan sajikan di mangkuk atau piring
EmoticonEmoticon