Olahan Udang dan Cara Membuat Udang Saus
 |
| Udang Saus |
Pada Kesempatan ini, kami memberikan resep dan cara membuat udang saus yang mudah. Tentu saja ini akan sangat membantu anda dalam mengolah udang ataupun menambah referensi resep masakan anda. Jadi anda juga memiliki pilihan yang banyak dalam menentukan menu makanan keluarga anda.
Nah, mau tahu bagaimana cara pembuatan udang saus? Berikut resep saus udang dan tutorial pembuatannya.
- 1 pon udang
- 5-6 sendok makan kecap
- 1 sdm saus Worcestershire
- 1 sdm gula merah
- 1 sendok makan anggur Shaoxing
- 1 jahe
- 2 daun bawang
- 5 siung bawang putih
- Bawang hijau cincang
Langkah Membuat Udang Saus :
- Bersihkan udang, cuci dan keringkan dengan handuk dapur.
- Tambahkan 1 sendok makan tepung terigu dan udang ke dalam kantong ziploc, segel dan lempar sampai semua udang dilapisi dengan baik.
- Tambahkan 1 sendok makan minyak dalam wajan dengan api besar. Tambahkan udang, masak 1 menit di setiap sisinya dan transfer ke mangkuk.
- Tambahkan 1 sendok makan minyak dalam wajan yang sama, tambahkan jahe, bawang putih dan daun bawang, dan aduk selama 1 menit ,. Tambahkan udang kembali ke wajan, tambahkan 1 sendok makan anggur Shaoxing, saus kecap dan aduk selama 2 sampai 3 menit atau sampai sausnya menebal dan menempel udang.
- Sajikan ke piring saji, hiasi dengan bawang merah cincang dan sajikan.
Kami juga memberikan video pembuatan udang saus ini jika anda sedikit bingung dengan penjelasan tentang Langkah Membuat Udang Saus tersebut di bawah ini.
EmoticonEmoticon